菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。（虾仁挑虾线洗净）

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  2.将香葱葱白和叶分开来切碎。

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  3.分别装碗备用

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  4.将一半的虾仁切碎

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  5.加你鸡蛋打入碗中，加入葱白碎、盐、虾仁碎。

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  6.绞打均匀

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  7.盖上保鲜膜放蒸锅里蒸，上汽后10分钟。

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  8.蒸好了，拿出来。（小心别烫手啊）

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  9.把剩下的虾仁摆在表面上。

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  10.继续盖保鲜膜入蒸锅，上汽后10分钟停火。

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  11.出锅，揭去保鲜膜。滴入几滴香油，表面洒几粒葱叶碎。可放几滴凉拌酱油。

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  12.成品图

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